השנים האחרונות היו בלתי אפשריות עבור השף אורי יחמיאס: מגפת הקורונה, פרעות שומר החומות שבהן הוצתה מסעדת אורי בורי שלו, מלחמה, טילים מאיראן ועיר ריקה ממבקרים. אבל למרות הכול, בגיל 80 הוא לא עוזב את עכו, לא סוגר את המטבח – וממשיך למלא שולחנות ואפילו רשימות המתנה. "אמא שלי הייתה אומרת שעל שני דברים אסור לוותר בחיים – תקווה והומור". לאחרים, לעומת זאת, הוא לא ממליץ על המקצוע

צמד האחיות נועה וגליה ירון הגיעו ל"המטבח המנצח VIP" כדי להביא את ארוחת שישי למטבח הגורמה. את "עוגת הפינוק" שהייתה מכינה אמא שלהם, הן הכניסו לתוך פאני פורי שיצר ביס קטן ששווה לסגור איתו כל ארוחה. המתכון למנה שקיבלה לא פחות מ-10 מחיים כהן מחכה לכם כאן

סטודיו גורשה היא לא סתם מסעדה טובה, היא מקום פורץ דרך. השף אלעזר טמנו מכין אוכל אתיופי ואפריקני שאפשר לסכם במילה אחת: וואו. בכמה מילים: זה המקום הכי מעניין ומיוחד של השנה המשוגעת הזו

שמן זית מזוהה עם המטבח הישראלי והים תיכוני, אך לא תמיד מקבל את הכבוד הראוי לו במרכז הארוחה. הנה שלושה מתכונים שעושים כבוד | ראשונה, עיקרית וקינוח שלא תפסיקו לאכול

השנה יותר מתמיד - מגיע לאמריקה את הכבוד - אז קבלו את הקינוח שלי ל-4 ביולי

לרגל יום הולדתו ה 21 של נמרוד כהן, אשר יתקיים ב-15 ביולי, יצאו מסעדות ובתי קפה ברחבי הארץ בפרויקט של המנות שנמרוד הכי אוהב • "חשבנו שהמסעדות יציגו בתפריט שלהן את המנות שנמרוד הכי אוהב כמו המבורגר וצ׳יפס, ספגטי בולונז, גלידת בטעם פיסטוק ועוד", סיפרה אימו